Vincenzo Carbone

A Napoli apre CUBO: bakery che punta tutto sui panificati e validi sfogliati

Pizzeria Lombardi, a Maddaloni il connubio tra dolce e salato trova spazio per esprimersi

A Napoli la tradizione non è mai stata così vicina: taralli, vino e gassosa serviti come aperitivo

50 Top Pizza Napoli: ecco i vincitori e tutti i premiati

Esperienza in fattoria: la famiglia Pagliuca ad Alvignano, sinonimo di tradizione e genuinità

Vitulazio, storie e sapori alla Pasticceria Luisè di Luca Terrazzano

Nel palazzo Ducale di Parete si nasconde Moles: un ristorante che racconta e valorizza il territorio

Nicola Goglia dedica la “Torta per Mamma” al primo grande amore di tutti noi

Identità e territorio al Re Santi e Leoni, 1 stella Michelin a Nola

Da Emilio il Pasticciere non solo tradizione, Nicola Goglia ci racconta la pasticceria moderna

Tipiteca: dalla signora Ida si respirano i profumi di casa

Pianeta celiachia: a Marcianise apre CELÌ, spazio dedicato al gluten-free convenzionato con ASL

Un nuovo crunch a Caserta: Na Capata, un’idea diversa di pizza a taglio

Il maestro lievitista Luigi Conte di Vanily Patisserie a «Il Salotto delle Celebrità» durante il festival di Sanremo 2024

Il lievitista Rocco Cannavino racconta la Campania attraverso i suoi prodotti. Prima regola NO alla nutella

Hostè a Santa Maria Capua Vetere, cucina mediterranea in chiave moderna

Fu Franco Pepe a sdoganare la pizza all’ananas?

Il regno della pasta è a Napoli: al Sea Front pasta in tutti i modi

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